Wahres Glück
9. April 2016 Heute ist Samstag, zum Halbjährigen habe ich die Entscheidung getroffen, samstags nicht mehr auf zu machen. Es war ein Samstag, an dem das zweite Halbe Jahr von Café de María begann. Kanal 21 war für einen kleinen Bericht über das Café bei mir. Der Tag...
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Warum Kaffee?
Kaffee hat für mich etwas Faszinierendes und Magisches zugleich. Er begleitet schöne Momente, er lässt den Genuss vieler Momente intensiver werden (stellt Euch einen frisch aufgebrühten Kaffee bei Sonnenaufgang am Meer oder in den Bergen vor), er verbindet Menschen...
mehr lesenCafé de María vor einem Jahr – der in Worte gefasste Traum
Vor über einem Jahr waren die Café-Pläne schon ziemlich konkret, denn der Geschäftsplan musste ja detailliert bei der Bank eingereicht werden. Als ich vorgestern auf meinen niedergeschriebenen (fast) finalen Café-Traum gestoßen bin, musste ich lachen. Es ist ein Teil...
mehr lesenEin Traum als Lehre des Lebens
26. März 2016 Der Traum “Café de María” ist jeden Tag auf’s Neue überwältigend. Jeden Tag, jeden Moment, jedes Ereignis und jeden Besuch nehme ich unheimlich intensiv wahr und so spüre ich, dass dieser Ort weiterhin auf die natürlichste und gesundeste Weise...
mehr lesenaus dem Café-Tagebuch
11. März 2016 Es ist ein kleiner Eintrag in meinem Café-Tagebuch, das hier auf dem Tisch liegt. Weil ich noch keine Zeit gefunden habe, über die Entwicklung zu berichten, schreibe ich Euch meinen Eintrag vom 13. Februar noch ab. Es ging um die Idee vom...
mehr lesen22:28
5. März 2016 Es ist 22:28 und bevor ich jetzt nach Hause fahre, muss ich mich noch einmal setzen, dennich spüre gerade, was absolute glückliche Erschöpfung heisst. Seit halb 7 bin ich im Laden, gerade habe ich gemerkt, dass ich mich seit heute Morgen das erste Mal...
mehr lesenKleiner Status
4. Januar 2016 Wenn man die Kalenderjahre betrachtet, hat Café de María sein erstes Jahr -2015- beendet. Jedenfalls habe ich in meinem Businessplan alle Zahlen nicht für die ersten 12 Monate sondern für 2015, dann 2016 und 2017 berechnet. Eigentlich wollte ich die...
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Wachstum und Glück
23. Januar 2016 Die zwei Wochen des neuen Jahres sind fast vorbei (ich muss gleich noch den Laden putzen und habe morgen noch ein GEburtstagsfrühstück hier). Auch wenn ich von der Woche körperlichtotal erschöpft bin, habe ich unendlich viel mentale Energie. Es ist...
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Happy erster Monat!
6. Oktober 2015 Heute hatte nicht nur ich Geburtstag sondern auch Café de María ist – so verrückt wie es klingen mag- einen Monat alt geworden. Mein Geburtstag hat sich selten so sehr wie ein normaler Tag angefühlt wie dieses Jahr. Aber wenn jeder Tag ein Glückstag...
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Woche 3 – Glück pur!
Es ist Montag Morgen, die dritte Woche von dem neuen Kapitel meiner Coffee-Love-Story beginnt. Heute habe ich "frei", den ersten Teil meiner Buchhaltung habe ich heute morgen schon erledigt. Ich kann gar nicht ruhig sitzen, ich bin voller Tatendrang und habe Lust,...
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